30 Ogos 2012

Spagetti ku~~~

Salam u olls.... (n_n)

So I'm writing the second entry for tonite...

Its about my spaghetti.... Ramai yang tanya macam mana cara nak buat so.... here goes.... Ini untuk makan dalam 8 orang...

A. Spaghetti (mee dia)

1. Bahan - mee spaghetti ( 1/2 bungkus, garam(1 sudu kecil), air, marjerin

2. Cara merebus

- Sebelum rebus mee, pastikan air dididihkan bersama dengan garam. Dah mendidih baru masuk mee.... Pastikan kacau dan kacau... Kalau ada bahagian hujung macam warna terbakar, don't worry, jangan buang, thats normal...;p
- Bila dah lembut, angkat dari periuk, tos dan gaulkan dengan marjerin. (Supaya wangi dan tidak mudah kering).
-Settle

B. Sos Spaghetti... 

1. Bahan
- Bawang besar (2 biji-potong dadu)
- Prego tradisional (2 tin kecil)
- Hotdog (6 piece- potong slice)
- Capsicum atau lada benggala (2 buah - potong dadu... tak kisah warna apa tp suka warna hijau dan kuning... nmpk menarik sebab sos dah warna merah kan)
- Tomato puri (1 tin)
- Tomato buah (2-3 biji-potong dadu)
- Daging atau ayam kisar
- Garam secukup rasa
- Cheese (4-5 keping)
- Gula secukup rasa

2. Cara masak
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang besar hingga wangi. Letak sedikit garam. (Garam jangan banyak sangat.)
- Masukkan daging atau ayam kisar. Masak sehingga berwarna sedikit putih...(1//2 masak)
- Masukkan Prego tradisional, tomato puri dan tomato buah. Kacau sehingga sebati...
- Masukkan hotdog dan biarkan sos mendidih sedikit. Kacau.
- Masukkan capsicum dan kacau...
- Rasa sosnya dan tambahkan gula secukup rasa.
- Apabila sos sudah mendidih, kacau... Kamudian letakkan cheese di atas sos dan biarkan nya cair. Kacau....
- Settle~~~~~

P/s: berapa banyak kacau da... hehe...

Catat Ulasan